Dorian (clic), Isabelle (clic) et Pascale (clic) ont proposé un concours sur le thème "Gâteau d'enfance", voici ma contribution, après d'âpres négociations avec mes ados pour déterminer qui de l'aspect rigolo, le goût ou bien le souvenir, devait primer...

Ce cheese-cake est ultra-moelleux. Un réconfort à la texture très très fondante et au parfum subtil de citron miellé ou de miel citronné, c'est selon (un peu moins réconfortant pour les hanches, mais bon. On est malade, on ne va pas faire la difficile,...