Articles populaires – La face cachée du courlis

26 janvier 2009

Mousse au chocolat blanc et thé matcha

Cette mousse assez ferme et moelleuse n'est cependant pas lourde, grâce à la crème légère et pas trop sucrée, grâce au sirop d'érable. Pour ceux que le thé matcha effraierait, elle est aussi très bonne nature. Pour 4 personnes :- 150 g de chocolat blanc-...

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Tags: chocolat blanc, dessert, mousse, sirop d'érable, thé matcha

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29 novembre 2009

Mini cheese-cake Barbapapa pour le concours "Gâteau d'enfance"

Dorian (clic), Isabelle (clic) et Pascale (clic) ont proposé un concours sur le thème "Gâteau d'enfance", voici ma contribution, après d'âpres négociations avec mes ados pour déterminer qui de l'aspect rigolo, le goût ou bien le souvenir, devait primer...

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Tags: cheese cake, barbapapa, carambar, enfance

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24 juin 2010

Chris ou Elvis ?

J'assume mon goût pour le blues/rock un peu désuet de Chris Isaak.Avec l'âge, il s'"elvispresley"-ise un peu trop à mon goût, mais il a toujours autant de voix et n'économise pas son énergie sur scène !Ce que j'apprécie le plus, c'est sa proximité avec...

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Tags: Chris Isaak, Grand Rex, juin 2010

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2 mai 2007

Macarons barbapapa tout roses

Continuons dans la folie macarons... l'essai de la semaine. Comme quoi les fournées se suivent et ne se ressemblent pas. Ils sont tout roses, quelle coïncidence, sur la blogosphère, en ce moment, une chaîne rose pour faire connaître le blog de Sophie...

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Tags: macaron, barbe à papa, rose

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25 novembre 2009

Scones gourmands aux raisins, cranberries et golden syrup

Ingré dients : 340 g de farine 1 sachet de levure chimique 110 g de beurre demi-sel 40 g de golden syrup 2 oeufs 75 ml de lait Pour le garnissage : 100 g de raisins secs 50 g de cranberries sèches 125 ml de jus d'orange Mode opératoire : Tiédir le jus...

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Tags: anglais, pâtisseries, scones

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19 mars 2008

Cheese-cake alibi : j'ai mal à la gorge, miel-citron

Ce cheese-cake est ultra-moelleux. Un réconfort à la texture très très fondante et au parfum subtil de citron miellé ou de miel citronné, c'est selon (un peu moins réconfortant pour les hanches, mais bon. On est malade, on ne va pas faire la difficile,...

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Tags: cheese cake, citron, miel

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10 janvier 2008

Croquettes de jambon au thé matcha

thJe fais de temps en temps avec une collègue des pause-midi "couleur". Une viande et une soupe. Nous avons déjà testé le orange, le rose. La prochaine, c'est vert. Elle apporte la soupe, je me devais de trouver la "viande" verte. Un peu spécial, non...

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Tags: jambon, thé matcha

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23 juin 2010

Troc de compétences

Avec Anne , nous avons passé une journée "troc de compétences" très agréable et instructive.Je lui ai appris à faire du caramel au beurre salé, et montré comment réaliser des macarons . En échange, elle m'a initié à l'encadrement... sérieux ! Je suis...

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Tags: Encadrement, macarons

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17 mars 2006

Bleu irisé

Entre le boulot, les trajets, les trois juniors, la maison à tenir, le jardinage, les lectures de tout ce qui a le malheur de passer à moins de 50 cm de mes lunettes, les photos, les aquarelles... je m'ennuie ;-)))Alors, j'ouvre les malles aux trésors,...

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9 novembre 2010

Super-marmite, le concept trop sympa

Super-marmite est un site communautaire qui permet aux cuisiniers gourmands comme moi (qui ne savent pas cuisiner sans en faire plus) et aux gourmands non cuisiniers de se rencontrer.Les premiers proposent à la vente des parts de repas, les seconds disposent....

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14 novembre 2007

KKVKVK n°22 : soufflé aux trois fromages et au basilic

Marion est l'organisatrice du KKVKVK n°22. Elle a choisi le soufflé au fromage. Je n'en ai jamais fait et si peu goûté que je ne m'en souviens pas. Bonne occasion pour se lancer ! Il a fallu partir de la recette qui est là, chez elle (clic). Pas de souci,...

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16 mai 2010

Epices et cie

Pour Requia qui organise un concours, voilà une petite partie des épices de mon placard. Je n'ai mis que les contenant les plus jolis, car j'en possède au moins le double, dans les petits pots de confiture, des boîtes diverses et variées, mais tout n'aurait...

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29 avril 2006

Le sac de piscine

Désespérant de pouvoir un jour trouver un sac de piscine qui puisse contenir mon immense et moelleuse serviette, j'ai fini par le faire moi-même. Une pièce de lin, de la toile cirée transparente pour étanchéifier l'intérieur et fleurir l'extérieur, et...

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9 mai 2006

Tendres trésors

Quels trésors j'ai trouvés dans les malles de ma grand-mère .... C'est avec beaucoup d'émotion que j'ai découpé ce tissu d'un outremer si nuancé et délicatement patiné, tissu que je me rappelle avoir connu enfant.... Si délicate dentelle, un peu de fil,...

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29 mai 2006

Coup de pompe ...

Nous nous sommes bien amusées avec ma fille à répertorier toutes nos paires de chaussures, à les photographier pour coller les photos sur les boîtes. Ainsi le matin, un seul coup d'oeil pour sélectionner "ze paire du jour". Il faut dire, qu'à ouvrir toutes...

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10 juillet 2006

Première tentative de mosaïque

Avec ma soeurette, nous avions envie d'essayer de faire de la mosaïque. A quatre mains, notre premier essai : un pot à coton aux couleurs d'été, sur un motif sorti de notre imagination ! Nous sommes contentes du résultat, aussi, nous nous sommes donné...

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24 septembre 2007

De l'art de la délicatesse

C'est une personne que je ne connais pas beaucoup, nous avons parlé littérature récemment. Classiquement, et comme je fais moi-même souvent, elle m'a apporté un de ses livre-phare. Je l'ai lu. Il ne m'a pas plu. Comment faites-vous, pour expliquer à quelqu'un...

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8 décembre 2006

Ma voiture préférée...

Je ne dis pas que je ferais, là maintenant tout de suite, 200 km avec, mais c'est une de celles que je préfère : imaginée, modelée et mise en couleurs par mon troisième larron, 9 ans. Tous les détails y sont, les enjoliveurs, les rétro, les portières,...

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24 octobre 2006

Serre-tête "lunettes" Alexandre de Paris : j'ai craqué

Je l'avais repéré dans les magazines féminins au printemps, j'en avais discuté sur des blogs de fille, en particulier chez Hélène (clic) et chez Deedee (clic) mais avais pour l'instant hésité.L'autre jour, entre deux courses-poursuites (je cours après...

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8 août 2006

A très bientôt !

Je pars en vacances... j'espère avoir le temps de réaliser quelques bricoles, aquarelles, sacs, etc. à vous montrer en septembre !J'ai mis aussi dans mes valises, en plus de mes pinceaux, carnets, appareil photo : La nostalgie de l'ange (Alice Sebold)...

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20 octobre 2007

Blogcolis#4 : Je crois bien que je suis la dernière...

... et pourtant, j'ai reçu mon blog-colis il y a un moment, la honte... bon, il faut avouer que je mets à jour plus régulièrement mon photoblog (clic).Aurélie de Aurécuisine (clic) m'a bien gâtée. Quel hasard, c'était chez elle qu'était parti mon premier...

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9 janvier 2008

Une histoire de bottes, de mollets et de soldes...

Quoi de plus désagréable que d'essayer une paire de bottes dans un magasin bondé à la période des soldes, et de s'apercevoir que l'on ne peut les fermer jusqu'en haut ? Quoi de plus désagréable que de s'entendre dire par une vendeuse qui retient son sourire...

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2 février 2008

Rouge baiser

il ne me serait jamais venu à l'idée de choisir une couleur aussi dense.Mais que ne ferait-on pas pour rire avec Mon blog de fille ? Me voilà partie à choisir un rouge vif, très vif. en farfouillant aux rayons Beauté, je finis par trouver un Rouge Baiser...

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3 mai 2006

Avant - après, salon vintage

L'année dernière j'ai repeint mes chaises de jardin. C'est un vieux salon d'extérieur que nous avons trouvé dans les dépendances quand nous avons acheté la maison. Il date probablement des années 60 à peu près. J'ai eu beaucoup de mal à convaincre mon...

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13 juin 2006

Quand on peut se faire plaisir

Oh là là... reclue dans ma profonde campagne, aller au concert est pour moi un plaisir qui se mérite, puisque cela arrive en moyenne... une fois tous les dix ans. Hier, malgré la chaleur sous les tôles brûlantes du Zénith, j'ai eu le bonheur d'entendre...

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